La Nostra Història
Tot va començar un dia fred de gener, després de fer un volt per la ciutat de Barcelona. Vam arribar a casa carregats amb uns objectes peculiars i impol·luts que mai no havíem pensat que ens fossin útils: una paella i el seu respectiu paeller. Aquell fet, poc o gens planejat, va desbloquejar la curiositat cap a la cuina, els productes de la terra i els pilars fomentats de la gastronomia mediterrània.
El 2019 ens va obrir les portes cap a un camí ple de troballes que encara dura, on a través de la proximitat hem aconseguit arribar a indrets mai previstos. De nord a sud i d'est a oest, tant se val el repte que tinguéssim al davant: hem estat presents per tota la península, fins i tot a les illes Balears. Una trajectòria possible gràcies al suport de totes les persones que han confiat en els nostres serveis.
Ens adaptem a les estacions, als productes de temporada i de proximitat, fent possible qualsevol varietat d’arrosset. Treballem des de la constància i la senzillesa, buscant sempre l'equilibri entre la tradició i la tendència. No només volem oferir un servei que compleixi amb les expectatives; treballem per superar-les i crear records que romanguin.